サンフランシスコ(1) まずはシアトルへ向け出発するも、ビールとカニとえびで途中下車
注:今年1月の話です。
メーちゃんが、カリフォルニアに出向になった。
ある日、そのメーちゃんから「チロリン♪」とメッセージが。
「こっちに遊びにくれば？」
実はその昔、私はサンフランシスコのベイエリアで学生をしていた。
5年弱を過ごし、帰国後ただの一度も立ち寄っていない。
「そのうち、そのうち、、」と思っている間に、20年もの時が過ぎてしまった。
初サンフランシスコのナッちゃんと、「サンフランシスコでアンティークの買い付け！」と、目を輝かせるマーさんと共に、１週間のサンフランシスコ旅行を決行。
出発当日、私がまずバンクーバーから、アメリカ側の国境近くに住むマーさんちへ向かう。次に、シアトルの友達んちに前泊しているナッちゃんと合流し、その後、シアトル空港から一路サンノゼ空港（カリフォルニア）へ向かうという予定。
のはずが、マーさんを拾った後、二人してお腹が減ってしまい、どうにもこうにも渋滞してたこともあって、ハイウェイを降りEverret（エベレット）という町で食事を取ることにした。
はずが、地ビールのテイスティングが好きなマーさんが、Crucible Brewingをと言う地ビール醸造所を見つけてしまい、「きっとビアティスティングがあるに違いない！」と、急ハンドルを切って、車はブイーンと方向転換。
アメリカでは、飲酒運転のアルコールの血中濃度の基準が日本より緩いので、ワインやビール一杯くらいなら大丈夫らしい。体重に比例するから、体の大きい人ほど、オーケーな量は増えることになるそうな。
マーさん曰く、「私の体はあんたを背負ってるみたいなもん」だそうで、まあ、なんというか体がでかい。主に横方向に。
確かに一杯くらいは平気そう。
醸造所では、食べ物は乾きもしかないので、食べ物の持ち込み可とのこと。
そこで、食糧を調達しに再び外へ。
同じモール内で、良さげなThe Cajun Crawfish – The Best Seafood in Town! を見つけ中に入ってみる。
どうやら、カニやらえびやらを、1パウンド(450g位) 単位でオーダーして、次に、茹でたり、蒸したりの調理法を選び、最後ににソース（オリジナルやら、辛いのやら）を選んで、「あなた好みのシーフードを召し上がれ」というシステムらしい。
私は蒸しガニをオリジナルソース。マーさんも同じく蒸しえびでケイジャンソース(辛い）をオーダー。
で、待つこと約15分程。
「汚れるから」とテーブルに敷く用のわら半紙みたいなものをくるくる巻いたものと、カニとえびの入ったレジ袋を受け取り、さっきの醸造所に戻る。
マーさんがビールのテイスティングをオーダーしている間に、もらったわら半紙をすかさずテーブルに敷き、カニ＆えびのレジ袋を開けてみる。
中には透明な厚手のビニール袋に、たっぷりのソースにまみれたカニとえびが１袋ずつ。
しっかりと縛ってある袋の口をほどきながら、「なんか、情緒もへったくれもねーな」とも思うが、袋が開くと、とたんにいい香りがあたりに広がった。
とにかく急いでビールで乾杯して、食べてみるとこれがうまいのなんの。
特にえび。
ぷりっぷりで、殻を剥きながら食べる。
カニの方は、殻をむく道具がないので、かなり苦戦したが、味はまあまあ。なんというか、味がやせてる感じだったが、カニにかかっている「オリジナルソース」は非常にうまい。
このソースだけで、白いご飯が何杯もいける感じをマーさんと共有したかったのだが、伝わりそうにないので諦めた。
ビールもおいしかったが、次回来る時は、『蒸しえび＆オリジナルソース』のコンビで食することに決定し、寄り道を終え、再び、シアトルに向けて出発。
(↓ 続く)
